Idealny lunch w Gordon Ramsay’s Heddon Street Kitchen
Heddon Street Kitchen to małżeństwo eleganckiego otoczenia i wykwintnego europejskiego jedzenia w przyjaznej brasserie dla całej rodziny. Pomyśl o godnym marokańskim marokańskim ogrzewanym hubie na zewnątrz, przemysłowe eleganckie wnętrza z neonowymi znakami światła i dziwaczne rzeźby w… Och i z lodowym salonem snów dla dzieci na górze. Epicki.
W rzeczywistości wszedłem do Heddon Street Kitchen w Mayfair przy ulicy Regent (wystarczająco zabawnie na Heddon Street), czując się trochę „styczniowe bluesowe płaskie”, ale pozostałem całkowicie i całkowicie przekształcone dzięki jedzeniem, atmosferowi i przemyślanym personelu HS.
To, co oferuje wspaniała restauracja, prawda?
Zajmuje cię w kulinarną podróż.
Tak, jest to pewne, że jedzenie powinno ci śpiewać, zwłaszcza gdy Gordon Ramsay ma swoje imię nad drzwiami, ale to wszystkie istotne elementy łączą się w słodkim crescendo, które tworzą naprawdę niezapomniane doświadczenie i jest to obietnica „podróży” „Który wyprowadza cię z ciepłego domu w mroźną niedzielę w styczniu do zimnego miasta, dzieci. Cóż, Heddon Street Kitchen zapewnia tę obietnicę, a potem niektóre. Po prostu opakuj ciepło i żyć najlepszym życiem, tak?!
Z kuchnią na parterze na parterze możesz podziwiać migoczący piek pizzy z otwartym ogniem i nieskazitelnie, lśniące blaty z siedzeń przy stole. Spójrz trochę głębiej, a możesz po prostu zauważyć zajętych szefów kuchni (uwielbialiśmy spotykać Sous Chef Luke Ferguson) szeleszcząc wszystkie potrawy, które lubisz jeść, obejmując niedzielne pieczeń ze wszystkimi ozdobami do szczotek (nie wrednych) sałatek dla tych, którzy oglądają swoje talii Teraz nadszedł styczeń.
Zarówno Gordon, jak i jego kulinarna córka Protegee, Tilly Ramsay, opracowują menu w Brasserie, dosłownie jest coś w ofercie dla wszystkich, dużych i małych. Menu Tilly pęka z ulubieńcami z dzieciństwa z rybami i chipsami wygrywających dzień, w którym dotyczyło wyborów dzieci, a następnie wybór, i ekscytująco ozdobić lody na górze w salonie, który z widokiem na ulicę.
Peter i ja mieliśmy uprzejmie z szklanką bąbelków (dzieci, świeże soki), a także specjalnie wyselekcjonowane menu obejmujące potrawy inspirowane najnowszym zdrowym hitem Gordona Ramsaya Ultimate Fit Food-Hatering Recipes, aby napędzać cię na całe życie. Nie zawiódł.
Tajta tuńczyka i awokado na początek Tantalizowane–były prawie zbyt ładne, by jeść.
Cieszyliśmy się także chrupiącą sałatką Cezara, zanim wbiliśmy się w kalifornijskiego burgera „smażonego kurczaka”, inspirowanego także książką Gordona.
Burgery są smażone z lampą błyskową, zanim zostaną upieczone, więc bez utraty smaku, ale wykonane z zdrowszym akcentem. Te hamburgery są następnie umieszczane w bułce brioche wyłożonej roztrzaskanym guacamole i czosnkowym sosem jogurtowym z grubymi trzykrotnie ugotowanymi frytkami z boku.
Ręcznie to był najsmaczniejszy burger z kurczaka, jaki kiedykolwiek jadłem. Dosłownie pragnę tego, gdy piszę tę recenzję i doradzam po prostu jeść w Heddon Street Kitchen na tej podstawie (choć absolutnie wszystko inne jest również wysublimowane).
Spójrz na ryby i frytki oraz te zielone papuckie groszek. Wow!
Flatlay of Culinary Dreams.
Deser był najładniejszym ananasowym carpaccio na świecie, skropionym żywymi namiętnościami, globalnym sorbetem kokosowym w jego centrum. Peter wybrał sernik na deserie z dżemem słoikiem wykonanym z niskiego tłustego miękkiego sera, owoców i orzechów, również przedstawiony w książce i został pochłonięty tak szybko, że jestem zaskoczony, że udało mu się zrobić to zdjęcie!
Czy widziałeś jednak piękne desery? Ja też nie.
Po wizycie w kuchniach i rozmowie z uważnym, oddanym personelu, nadszedł czas, aby ponownie odważyć zimno i wrócić do Windsor, zobowiązując się wkrótce wrócić. i będziemy.
Niedzielny brunch jest dostępny od 10 rano i lunch od 12.
Kup moją bestsellerową książkę w miękkiej oprawie lub audio
Moja debiutancka książka to mój przewodnik po przetrwaniu i kwitnącej w pracy i w domu oraz oferuje wgląd w tworzenie cyfrowej firmy lub powrót do pracy z pewnością.
Mumboss: The Handal Mum’s Guide to Surviving and Comving At Work and At Home (2nd Edition UK)
Dostępne na Amazon lub słyszalne
Pracująca mama: Twój przewodnik po przetrwaniu i kwitnące w pracy i w domu (wydanie USA/Kanada)
Dostępne 8 września 2020 r. Zamów teraz na Amazon
Jak to, co przeczytałeś? Więc dlaczego nie śledzić Vicki na Facebooku, Twitterze, YouTube, Pinterest i Instagramie
Nigdy nie przegap postu!
Subskrybuj do uczciwości do mojego cotygodniowego biuletynu e -mail, w którym udostępniam moje nowe posty na blogu, porady blogowe, zaproszenia na wydarzenia, konkursy i wiadomości o mojej nowej książce. Nigdy nie udostępniam twoich danych osobowych stronom trzecim.
FacebookTwitterPinterestailTumblrshare
Leave a Reply